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冷凍・冷蔵部

柏洋冷凍冷蔵庫

敷地面積
9,583.15u(2,903坪)
建物構造
鉄筋コンクリート造2階建
建物面積
2,202.75u(637坪)
延床面積
3,485.75u(1,056坪)
柏洋冷凍・全景
作業風景
設備
1.加工処理機械
鮮魚自動選別機
1機
脱パン機
1機
2.超低温庫
25トン2室
DPF方式
3.冷蔵庫
能力 冷蔵庫
1階 F級
1,266トン
1階 F級
1,227トン
2階 F級
818トン

 

3,311トン
1階 C級
113トン
1階 F.C級
237トン
超低温庫
冷却方法
先進技術を利用した省エネ型自然冷媒機器を導入した間接冷却方式
アンモニア冷媒を機械室に閉じ込めることで万が一漏洩しても作業者、商品に影響を与えるリスクを最小限に抑えた省エネ設備を採用
(平成30年度脱フロン・低炭素社会の早期実現のための省エネ型自然冷媒機器導入加速化事業)
冷凍機
超低温 水冷式スクリューコンデンシングユニット×1台
MDN170JLE−W/61 150kw
冷蔵 水冷式スクリューブラインユニット
HCS−90L(ニュートン)45kw×2台
汚水処理施設
処理能力 45㎥/日
処理方式 回分式 活性汚泥方式
設備 T・Nウルトラスクリーン 密閉型高圧洗浄式
原水水質 BOD 1,000r/ℓ
処理水質 P H 5.8〜8.6
  S S 300r/ℓ以下
  BOD 300r/ℓ以下
  N-Hex 30r/ℓ以下
CO2液化レシーバーポンプユニット
汚水処理施設 水冷式スクリューコンデンシングユニット